University of Central Lancashire Cyprus (UCLan Cyprus), BA (Hons), Hospitality & Tourism Management

Первый год

Обязательные модули

• Introduction to Hospitality and Tourism Operations
• Introduction to Service Excellence in Hospitality and Tourism
• Academic Writing

Модули по выбору

• Debating Cases in Applied Ethics
• Introduction to Mathematics and Statistics
• Managing People & Enterprise Skills
• English Language I
• English Language II
• Business in Context

Второй год

Обязательные модули

• Exploring Management in Hospitality, Tourism & Events
• Foundations in Scholarship, Research & Technology
• Food & Beverage Operations
• Tourism in Action
• Tourism Essentials
• International Hospitality Management

Третий год

Обязательные модули

• Applied Research and Service Quality in THE
• International Issues in Hospitality
• The tourist: behaviour and culture
• Marketing and ICT for Visitor Economy Managers
• Tourism, Hospitality and Events Employability and Talent Management

Модули по выбору

• International Study Visit
• Tourism development and Sustainability
• International Corporate Hospitality and Business Events
• Sport Tourism
• Learning from Working in Tourism, Hospitality and Events

Четвертый год

Обязательные модули

• Managing for Strategic Success in TH&E
• Management Development in Tourism, Hospitality and Events
• International Cases in Hospitality & Tourism

Выбор одной из трех исследовательских опций

• Research Project
• Managing your business
• Dissertation

Модули по выбору

• Contemporary Issues in Food and Drink
• Tourism & Events: Society, Culture & the Visitor Experience
• Tourism, Hospitality and Events Experiential Learning
• Managing Quality in Service Organisations
• Creativity in Organisations

• Аттестат об окончании 11 классов
• IELTS 5.0 / TOEFL 80 (IBT)

Стоимость обучения

Мы являемся одним из лучших университетов Великобритании по изучению туризма и гостеприимства, занимаем 8-е место по студенческому опыту и 11-е место в целом, по данным The Sunday Times, а также 10-е место по карьерному росту в течение 6 месяцев после окончания школы в таблице Guardian League. Мы также входим в число 100 лучших университетов мира в научной области управления гостеприимством и туризмом, согласно списку ARWU (Shanghai Ranking).

Эта степень предназначена для разработки гибкого бизнес-подхода к международной индустрии гостеприимства и туризма. Бакалавр (Hons) в области управления гостеприимством и туризмом предлагает высококачественное управленческое образование для тех студентов, которые стремятся работать в индустрии гостеприимства и туризма.

Основной упор на протяжении всего курса делается на развитие широкого спектра профессиональных и управленческих навыков, одновременно с развитием ключевых личностных и академических навыков, направленных на улучшение способности студентов понимать и применять теорию управления в сфере гостеприимства и туризма. Важным аспектом курса является сочетание теории и практики, через возможность трудоустройства, а также частые посещения объектов, которые дают студентам возможность познакомиться с реальной обстановкой и понять применение теоретических концепций в практике гостеприимства и туризма.