MA, Culinary Arts, Брайтонский университет, University of Brighton
2 000 +

успешных поступлений

в 500 +

университетов и бизнес-школ мира

в 30 +

странах работают после учебы наши выпускники

Brighton, University of, MA, Culinary Arts

 Великобритания
 
Форма обучен. Начало Продолж.
Форма обучен.Дневное Начало сентябрь Продолж.Кол-во лет: 1 - 6
Форма обучен.Онлайн Начало сентябрь Продолж.Кол-во лет: 2 - 6
Форма обучен.Вечернее Начало сентябрь Продолж.Кол-во лет: 2 - 6
The course is an industry-specific masters degree for either people intending to enter the hospitality, food and culinary arts sectors or those who are already at the appropriate developmental stage of their careers in the sector; it is of interest to culinary arts professionals wishing to professionally develop themselves; entrepreneurs who would like to explore and develop a food concept; graduates interested in pursuing a career in food and culinary arts management; and to people with an interest in gastronomy and the culinary arts; there are 3 distinct pathways: a professional pathway for established practitioners in the field of professional cookery; a pathway for graduates wishing to follow a traditional Master's; and an entrepreneurial pathway for those wishing to enter the food/food service industries through the development of a business concept in the sector; topics covered include professional culinary arts, management, and entrepreneurship.

Другие программы вуза

Как ВЕРНО выбрать  ПРОГРАММУ за рубежом?
Получить пошаговый план нашего основателя Яны Драпкиной
PDF
7 стр.

Расположение

Располагаясь в Брайтоне и Истборне, Университет предлагает прямое железнодорожное сообщение с Лондоном и отличный автобусный сервис. Также многие студенты пользуются велосипедами. Важным аспектом является дружеская атмосфера университета, в которой и протекает активная общественная жизнь: походы по клубы, пабам, ресторанам, кинотеатрам и, конечно же, отдых на пляже. Кампусы, расположенные в Брайтоне и Истборне разделяет великолепный пляж с изумительным прибрежным ландшафтом и возвышенность South Downs.