Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM - Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM
2000+

успешных поступлений

94%

студентов поступают с первого раза

4400+

консультаций студентов с вузами мира

Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM

Справка о вузе

Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM - первое и единственное в России и СНГ учебное заведение международного класса в области гостеприимства и кулинарного искусства, расположенная в центре Санкт-Петербурга.

 

SWISSAM использует прикладную модель образования, которая объединяет в себе в равных пропорциях практический опыт и изучение теории. Здесь сочетаются интеллектуальное развитие, целенаправленность, навыки лидерства и взаимодействия. Институт ориентирован на последние требования индустрии. Топовые менеджеры ресторанных холдингов и международных отельных сетей регулярно проводят гостевые лекции и мастер-классы для студентов SWISSAM, передавая им свой практический опыт.

 

SWISSAM аккредитована западными образовательными организациями:

– IMI International Management Institute, Люцерн, Швейцария;

– American Culinary Federation, Inc. (ACF), Нью-Йорк, США.

 

Сеть международных партнеров, Центр карьеры, «Дни карьеры» и Ассоциация выпускников - помощь студентам и выпускникам в поиске стажировок и вакансий с первого учебного семестра. SWISSAM вдохновляет своих студентов на профессиональный успех и личностный рост в течение учебы и жизни.

 

Почему Институт SWISSAM:

 

  • международный диплом (IMI International Management Institute Switzerland или American Culinary Federation)
  • возможность перевода в кампус IMI в Швейцарии без экзаменов и со стипендией на обучение от 6000 CHF
  • уникальная программа подготовки шеф-поваров и мощные профессиональные кухни
  • 87% студентов SWISSAM получают предложения о работе уже к моменту окончания института, 35% из них принимают предложения в компаниях за пределами страны
  • низкая стоимость обучения в совокупности с высоким качеством швейцарского образования в области гостеприимства
  • 80% преподавательского состава –  международные профессионалы, имеющие необходимый преподавательский статус и практический опыт в индустрии
  • оплачиваемая стажировка с первого года обучения
  • регулярные индивидуальные встречи и собеседования с компаниями-работодателями
  • трудоустройство через широкую сеть партнеров (Marriott, Hilton, Lotte, Four Seasons, IHG Group и многие другие) или открытие собственного бизнеса
  • интерактивная учеба - мастер-классы звезд индустрии, экскурсии в отели и рестораны (Field trips), гостевые лекции топовых менеджеров
  • участие в крупных медийных мероприятиях и проектах
  • доступ к международной сети контактов в индустрии гостеприимства
  • обучение на английском языке - возможность построения международной карьеры
  • Институт SWISSAM - швейцарское образование в центре Санкт-Петербурга
  • Год основания
    2012
  • Расположение
    Санкт-Петербург и Ленинградская область
  • Число студентов
    300

Академическая специализация

Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM (Институт SWISSAM) готовит профессионалов международного уровня в области гостеприимства и кулинарного искусства. Учебные программы разработаны совместно с IMI International Management Institute Switzerland и ACF American Culinary Federation. Выпускники Института начинают собственный бизнес “с нуля” или становятся управляющими отелей и ресторанов как в России, так и за границей.

Рекомендуемые программы

  • Программа бакалавриата "Международный менеджмент индустрии гостеприимства" (IMI)
  • Международная программа подготовки шеф-поваров и шеф-кондитеров "Culinary Arts" (ACF) 
  • Кондитерское искусство и выпечка 
  • Программа дополнительного профессионального образования "Управление гостиничным бизнесом"
  • Программа дополнительного профессионального образования "Менеджмент ресторанного бизнеса"
  • Программа академической мобильности
  • Индивидуальные программы для бизнеса

Фотографии

Как ВЕРНО выбрать ВУЗ за рубежом?
ПОЛУЧИТЬ пошаговый план нашего основателя Яны Драпкиной- Уэхара
PDF
7 стр.
Институт гостиничного, ресторанного дела и кулинарного искусства SWISSAM
Санкт-Петербург, пр. Динамо, д.2, лит. Б
Россия
197110
Russia
Россия
Посмотреть расположение
Телефон:
+7 (812) 244 06 14
Сайт вуза

Популярные вузы

  • John Cabot University Rome
  • GBSB Global Business School
  • London School of Design and Marketing
  • University of Applied Sciences Europe
  • Университет BPP
  • Университет Де Монфорт
  • Университет прикладных наук Зюйд
  • Университет Рединга
  • BIMM Institute
  • Cranfield University
Показать все

Расположение

Институт SWISSAM располагается в центре Санкт-Петербурга по адресу: 18-я линия Васильевского острова, 29Б.